水晶砵仔糕的做法
2024-10-05 23:39:09
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1、主料:木薯粉100克,澄粉25克,葡萄干10克,水200克,糖30克。
2、木薯粉加入澄粉混合均匀。加水搅拌至无颗粒,锅内加水加糖煮开。
3、模具刷油,糖水晾后加入粉桨中搅拌均匀,模具中加入葡萄干,倒入粉桨,上锅蒸20分钟即可。
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