世界三大饮食文化体系
2024-10-06 07:01:17
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1、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪并称为世界烹饪的3大风味体系,在世界饮食文化中的地位举世公认。
2、这3大风味体系用餐工具各有不同,一是用筷子,一是用刀叉,再是直接用手,不同的风味体系和餐饮习惯,代表的是不同的饮食文化。中国的筷子包涵了深厚的华夏文化积淀,是物质的传承,也是精神的制作广式月饼传承。
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