豆角和鸡蛋能一起吃吗
2024-10-06 07:49:45
好评回答
1、豆角可以和鸡蛋一起吃。
2、鸡蛋可以提供优质蛋白质,再加上豆角营养还是比较丰富的,含有丰富的膳食纤维和维生素,但是要注意未烹饪熟的生豆角中含有皂苷和血球凝集素,对人体的消化道具有刺激性,具有凝血作用。是有毒的,所以豆角一定要做熟透了才可以食用。
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