面粉冷藏还是冷冻保存

1、日常生活中，如果想将面粉放入冰箱中保存以延长其保质期，建议将其放入冰箱冷冻室保存。但是，不要直接将面粉放入冰箱冷冻室，最好将面粉分装在密封的塑料袋中，密封塑料袋可以隔绝空气，以免面粉受潮。

2、一般情况下，面粉并不建议长期放在冰箱中冷冻保存，因为如果稍微保存不当使密封塑料袋开了口或者破了口，就很容易使面粉吸收冰箱中的水分受潮，然后面粉就会凝结成块状，最终会变质。

3、面粉最好的保存方法其实是常温下保存，只需要将面粉放在干燥、阴凉的地方保存就可以，保存的过程中避免阳光直射即可。最好在面粉的下方垫上很高的模板来防潮，因为地面很容易受潮，也可以在面粉中放入几粒花椒和八角，以免长虫。