夏威夷果相克的食物
2024-10-06 10:55:12
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1、夏威夷果中含有的蛋白质含量较高,和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白质鞣酸会在胃中生成络合物,结构更紧密,消化难度更大,很容易直接排除,影响食物营养价值。
富含鞣酸的食物有:柿子、酸枣、蔓越莓、生香蕉、生无花果、生木瓜、石榴皮、竹笋等。
2、寒性食物,夏威夷果含有丰富的油脂,适量食用可以润滑肠道,再和性寒的食物一起食用,会增加肠道的滑利性,食用在肠道中的夏威夷果更容易被排出体外,降低食物的营养价值,也有可能出现腹泻等情况。
寒性食物有:螃蟹、八爪鱼、水鸭、桑葚、杨桃、菱角、海带、海藻等、
3、富含草酸的食物,夏威夷果中的矿物质含量丰富,特别是镁离子的含量,和富含草酸的食物一起食用,镁离子和钙离子会和草酸生成沉淀物,降低夏威夷果的营养价值,并且加重消化负担,对身体不利。
富含草酸的食物有:茭白、草莓、蔓越莓、菠菜、甜菜。芋杆、芋头、葱等。
4、难以消化的食物,夏威夷果中脂肪、碳水化合物、蛋白质等含量丰富,本身不好消化,食用过多会增加肠道负担,再食用一些难以消化的食物,肠道负担更重,有可能会出现腹胀、腹痛等肠道不适的情况。
难以消化的食物有:猪蹄、猪肥肉、猪皮、禽类皮、梅干菜、朴豆角、山楂干等。
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