龙虾尾怎么吃
2024-10-06 21:58:06
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1、食材:龙虾尾500g,火锅底料100g,葱15g,香叶15g,姜15g。
2、龙虾尾焯水。
3、提前准备好龙虾尾备用,烧一锅开水把龙虾尾放入锅中,焯水一分钟,焯好之后给它捞出来控一下水。
4、锅中炒香调料。
5、锅中加油提前预热,放入葱姜香叶给它煸炒出香味,再放入一勺豆瓣酱一块火锅底料。
6、锅中加入龙虾尾炒香。
7、开小火给它炒出红油,再放入焯好水的龙虾尾,快速的给它翻炒均匀,炒好之后再加入一罐啤酒。
8、大火烧开出锅。
9、大火给它烧开,再放入一勺生抽,适量的盐一大勺的糖提鲜,这样就可以出锅了。
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