蒜蓉生菜怎么做
2024-10-06 22:52:57
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1、食材:生菜100克,蒜末9克,盐10克,油13克,生抽17克,蚝油13克,白糖9克。2、生菜叶洗净。
3、锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。
4、锅中放适量油,倒入蒜末炒香。
5、再放入一勺生抽。
6、后再放小半勺白砂糖,炒匀后关火。
7、刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上,整理均匀。
8、非常浓郁好吃的蒜蓉生菜完成。
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