盐渍裙带菜怎么吃
2024-10-06 23:31:53
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1、材料:裙带菜一小把,盐2g,糖一平勺,白醋适量,酱油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣。
2、裙带菜用冷水泡发,10分钟即可。
3、沸水焯,两分钟之内即可,放几滴白醋。
4、冷水冲凉,进一步去除沙子。
5、控干水分,用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。
6、最后装盘撒熟芝麻即可。
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