深夜食堂里泡面的做法

1、泡面2包，鸡蛋1个，高汤若干，青菜若干，食用油20克。

2、泡面两包，在开水锅里煮3分钟。煮泡面的时候不放任何调料。

3、煮泡面的过程中，用平底锅放适量的食用油，将泡面里的料包，不包括那个粉料包，炒一下。

4、在炒料的锅里，加入高汤。如果没有高汤也可以直接加入开水。待水烧开，将煮好的泡面捞进锅里。喜欢吃荷包蛋、青菜的 可以加入鸡蛋和青菜。