蓝莓怎么吃有什么功效

1、洗净即可食用。

2、蓝莓的功效：

蓝莓籽有很好的抗氧化能力：可以抗老化及预防疾病。蓝莓果实中花青素含量很高而且种类丰富。野生种蓝莓花青素含量高达330～338mg／100g鲜果，种植为70-150 mg／100g鲜果。

维持胶原蛋白功能：可以保持皮肤的光滑及弹性。

抗凝血作用：可以预防血栓发生。

舒缓血管平滑肌作用：对于降低血压有帮助。

蓝莓中的单宁酸：可以抗菌、抗病毒。