红姑娘怎么吃
2024-10-07 05:25:09
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1、红姑娘蛋糕。原料:鸡蛋3个,低粉100克,白糖50克,黄油50克,红姑娘10粒。做法:红姑娘剥掉外皮,洗干净备用。鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发。筛入面粉,拌均匀。蛋糊装进蛋糕模,加进几颗红姑娘。烤箱预热200度,上下火烤35分钟。
2、五彩炒肉丁。原料:红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克,里脊肉100克,调料适量。做法:红姑娘切开两半,荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。先把红姑娘、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟;肉丁过油,倒入滤斗中去油;武火烧锅,汇入所有原料快炒,将熟时勾薄芡淋上即可。
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