宫保豆腐的做法
2024-10-07 05:28:02
好评回答
1、食材:鸡蛋豆腐一盒,大葱50克,杏鲍菇50克,油炸花生米40克,干辣椒段8个,盐5克,味精5克,鸡粉5克,糖20克,米醋20克,蒜片、姜片适量。
2、鸡蛋豆腐从盒内取出,正中片开切成1.5厘米,长宽丁状备用。杏鲍菇像豆腐一样切成块。大葱切马蹄段。蒜和姜切片。
3、将盐、味精、鸡粉、糖、米醋倒入小碗里,搅拌均匀放在一旁备用。
4、接着开火,往锅里倒油,油在7成热时放入鸡蛋豆腐。只见鸡蛋豆腐下锅后,吱吱砰砰响个不停。炸制金黄色后,捞出,接着放入杏鲍菇,方法一样,炸至表面呈金黄色,捞出沥油。
5、锅中留底油,放入姜片、蒜片炒出香味,放入干辣椒段、大葱段接着炒,然后倒入炸好的杏鲍菇和豆腐翻炒均匀。小火,将拌好的汁慢慢倒入,分3次左右,边炒边观察。当汤汁变得浓稠,就放入炸好的花生米,翻炒时即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:五花肉萝卜煲的做法
- 下一篇:萝卜丝猪油渣饺子的做法
猜你喜欢
-
站着等你三千年原唱
阅读量:18 -
刘基郁离子原文及翻译
阅读量:14 -
梦幻西游文墨怎么玩
阅读量:59 -
千里明月寄相思歌词
阅读量:87 -
乌龙闯情关插曲
阅读量:70 -
如何学好英语口语
阅读量:6 -
厨房美缝贴怎么去除
阅读量:32 -
奥斯卡百年金曲
阅读量:48 -
花开的时候最珍贵什么歌
阅读量:54 -
绣花鞋林心如剧情
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:19
-
阅读量:65
-
阅读量:28
-
阅读量:93
-
阅读量:80
-
阅读量:22
-
阅读量:84
-
阅读量:65
-
阅读量:92