怎么吃柿子味道好
2024-10-07 07:48:59
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1、用管子吸
准备一个软柿子,把果蒂扣掉,拿一根家家户户都有的筷子,从果蒂处插进去,然后斜着转圈搅动,筷子不要伸进去太长,不然会把柿子皮弄破。成熟的柿子果肉很绵软,也没有核,能用筷子轻松搅碎,让果肉和果皮分离。拿一个比较粗的吸管,就是平时喝粥、喝奶茶的习惯,从果蒂处插进去,轻轻一吸,里面的果肉和果汁都被吸出来了,是一种非常美妙的体验,没这么吃过的朋友快试试吧。由于果肉和汁水通过吸管直接进入到我们的嘴巴里了,不用担心会流的到处都是,干净又卫生。
2、用勺子舀
把软柿子放进一个碗中,还是先把果蒂扣下来,再用筷子把果肉搅碎。
拿一个勺子,从果蒂处插进去转一圈,把开口弄大一些,这样勺子就可以插进柿子里,把搅碎的果肉舀出来,小朋友可以教他这么吃,非常方便。还可以用勺子把果皮的果肉刮一刮,吃得一点都不剩,手和脸同样不会被弄脏。
吃柿子对身体有好处,但并不是每个人都适合吃。不能空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸、果胶,会在胃酸的作用下在胃里形成硬块,造成胃肠道的不适。同时,柿子不能和高蛋白食物一起吃,鞣酸会把蛋白质变成胃柿石,也会肠胃不适。柿子的糖分比较高,糖尿病人最好少吃或不吃。
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