火鸡怎么炖才好吃
2024-10-07 18:46:46
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1、材料:火鸡胸脯肉200克,水发木耳100克,栽培洋菇150克,冬笋50克,胡萝卜25克,大葱15克,玉米淀粉10克,酱油10克,盐3克,料酒15克。
2、火鸡胸肉洗净,切片,加淀粉和酱油腌5分钟;
3、冬笋去壳,洗净切片;
4、胡萝卜去皮,洗净切片;
5、湿木耳、洋菇分别洗净切片;
6、高汤、料酒和盐倒入锅内,放入冬笋和胡萝卜片煮熟,放入木耳、洋菇煮片刻,最后下入火鸡肉片;
7、加葱段烧开即可。
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