基围虾怎么去壳
2024-10-07 20:46:15
好评回答
1、买回的基围虾先清洗干净。接下来,用剪刀把基围虾尾巴剪掉。这样也就把下线从尾巴那里剪断了。再把头部的壳子用手瓣开,可以清楚的看见虾的肠子。接下来,轻轻拉出虾线,也就是肠子。
2、由于尾巴那里被剪断,虾线很容易就会被拉出。可以掰下虾头,从虾的腹部去壳把虾仁剥出来。虾的腹部还有一条虾线,可以用手直接拉出。2条虾线全部拉出,再冲洗一下,虾就清理干净了。可以给宝宝做虾仁吃了。
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