怎么揉面不粘手不需薄面的小技巧
2024-10-07 21:09:46
好评回答
1、冬天用温水,夏天用凉水,从面粉中间凹处倒水,在中间先揉出一个硬的小面团。然后边加水加揉入其余面粉。小面团从中间纵横向四周运动,面筋与水充分融和了,就不会再需要薄面了。
2、放置小火上烘烤,使盆中水分全部蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆,即使有点面粉在盆上,只要轻轻一擦就可擦掉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么样挑选银耳的方法和技巧
- 下一篇:隔水炖怎么用
猜你喜欢
-
立秋处暑种植什么
阅读量:14 -
立秋后是什么节气
阅读量:83 -
飞机上酒能托运吗
阅读量:87 -
赤小豆什么时间采摘最好
阅读量:54 -
酸奶飞机上能托运吗
阅读量:81 -
干冰是怎么做的
阅读量:8 -
梳子买什么材质的好
阅读量:89 -
飞机上能托运袋装醋吗
阅读量:83 -
立秋以后吃什么菜好
阅读量:29 -
飞机托运行李能放海蜇皮吗
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:80
-
阅读量:67
-
阅读量:51
-
阅读量:80
-
阅读量:46
-
阅读量:22
-
阅读量:78
-
阅读量:5
-
阅读量:36