羊肉不能跟什么一起吃
2024-10-07 22:53:56
好评回答
1、茶叶中含有较多的鞣酸,遇到羊肉中丰富的蛋白质,会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质,如果吃完羊肉之后马上喝茶的话,很容易引发便秘。
2、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
3、南瓜和羊肉都是属于热性的食物,一起吃容易“上火”。羊肉属于大热的食品,具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温,具有补中益气之功效。它们同时使用的话,容易导致消化不良,腹胀肚痛。
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