椰子肉吃法技巧

1、炖汤喝。将椰子肉添加各种食品炖汤，营养丰富，汤也比较清甜解暑。

2、蒸饭。将椰子肉切成小块，加入适量其他食材，放在水面上蒸熟即可。

3、榨汁喝。将椰子肉剥离之后切碎，放入搅拌机，加入开水，搅拌好之后过滤出椰奶，根据个人口味加入蜂蜜等，味道十分鲜美，椰香味浓郁。

4、制作成椰蓉。过滤后的椰子渣用烤箱烘干之后就成为椰蓉，可以与南瓜和糯米粉等搅拌混合，可以裹在食物外面直接食用。