虾皮蛋炒饭的做法大全
2024-10-08 05:05:25
好评回答
1、虾皮鸡蛋炒饭
主料;米饭2碗、鸡蛋2个、虾皮15g。
做法步骤;锅烧热不放油,加入虾皮小火炒干水份。虾皮鸡蛋炒饭的做法步骤,再放入食用油炒香虾皮下入鸡蛋煎至蛋白变凝固,蛋黄尚未凝固时,放入米饭压散,翻炒均匀让蛋黄裹在米饭上。大火翻炒3至5分钟撒入葱花。翻炒均匀即可出锅。
2、胡萝卜虾皮鸡蛋炒饭
食材;虾皮适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根、葱花少许、冷米饭1碗。
方法/步骤;冷米饭中磕入鸡蛋,用筷子搅匀,使每粒米饭都包裹蛋液。小火,锅中放少许油,下胡萝卜碎炒软,再加入虾皮,炒香,盛出。中火,放少许油,油热后倒入蛋液米饭,迅速划拨翻炒,蛋熟后倒入之前炒的胡萝卜碎虾皮,放适量盐,一点点生抽,葱花,炒匀即可。
3、虾皮鸭蛋炒饭
主料;虾皮20g、米饭500g、鸭蛋2个、油适量生抽适量红萝卜适量葱适量
做法;红萝卜洗净切丁,葱洗净切葱花, 其他出来备好;置锅火上加入适量的油加热, 将打散的鸭蛋倒入,炒熟盛出备用;原锅加入油加热,倒入红萝卜煸炒, 再加入虾皮爆香;虾皮稍微焦黄,倒入葱白;炒至米饭松散,受热后加入生抽, 使白米饭均匀上色;最后倒入炒好的鸭蛋,翻炒均匀;倒入葱花关火出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电影四月的女儿讲的是什么
- 下一篇:等的用法
猜你喜欢
-
常吃猪皮的好处和坏处
阅读量:71 -
戴帽子的好处和坏处
阅读量:42 -
吃腌大蒜的好处和坏处
阅读量:84 -
打乒乓球的好处和坏处
阅读量:35 -
女人多喝豆浆有什么好处
阅读量:15 -
喝红糖有什么好处
阅读量:33 -
益生碱和佑生碱的区别
阅读量:38 -
经常吃韭菜有什么好处
阅读量:26 -
早上空腹喝温开水有什么好处
阅读量:56 -
喝黑糖有什么好处
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:68
-
阅读量:43
-
阅读量:15
-
阅读量:42
-
阅读量:35
-
阅读量:25
-
阅读量:16
-
阅读量:21
-
阅读量:33