河池有什么特产小吃
2024-10-08 06:54:37
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1、玉米锅巴
玉米锅巴是河池巴马县的特色美食。它是以锅巴、玉米为主要原料,经多道繁杂的传统工艺制作而成的。它的成品色泽金黄,具有薄、脆、香的特色,还含有维生素、氨基酸、微量元素等营养物质,是一种没有添加任何添加剂的纯天然绿色产品,备受喜爱。
2、南丹糖糕
南丹糖糕是广西的特色美食小吃。它是以上好的糯米制成的面粉作为主要原料,配上红糖、新鲜猪油等作为辅料,经多道工序蒸制而成。制作的糖糕是用芭蕉叶包裹好的,吃的时候打开一股独特香味扑面而来,吃起来松软可口,备受食客们的喜爱。
3、豆腐瑶
豆腐瑶是河池的特色美食小吃,它是以黄豆粉、南瓜苗,芥菜等作为主要原料,再经多道工序制作而成。成品颜色美观,吃起来甜滑,口感极好,散发着黄豆原汁原味芳香,极受人们的喜爱。
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