怎样炒粉干不粘成一坨
2024-10-08 10:27:40
好评回答
1、想让炒粉不粘成一坨,可以在锅里多放入点食用油,加热至七成熟就行了。炒粉的粘性比较大,可以采用快炒的方式,放入少许红椒段与葱姜丝等配料炒至8成熟,加入米粉快速翻炒,然后就可以出锅食用了。
2、炒粉可以进行凉拌使用,首先,将炒粉放在凉水里浸泡,然后取出来放进盘子里,拌上少许芝麻麻油,其口感是非常不错的。由于粉的特性不容易稍软,所以即便是炒粉,也要进行浸泡,直到粉变软,再放入锅里进行翻炒。
3、泡软的粉沥干水分,放在小盆里,倒入少许酱油,将其搅拌均匀。准备一些菜叶子,切成一小片,最好用手撕开,最好不要用刀切,因为用刀切,会导致球菜所含维生素C的流失。准备鸡蛋磕入碗里,用筷子打散。锅里倒入少许油,烧至八成热时,将打好的蛋液倒进去,加少许盐,当开始出现蛋饼的形状时,用锅铲将鸡蛋铲碎,炒至金黄色后盛出备用。
4、锅里放入少许食用油,把菜叶子放进去翻炒,加入少许水,等菜叶子变色后,加入少许盐,这时把准备好的鸡蛋和粉全部倒进锅里,翻炒后食用就行了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
北京山上野葱还是山葱
阅读量:56 -
青禾男高什么意思
阅读量:34 -
黑咕隆咚的意思是什么
阅读量:70 -
回顾的顾的意思
阅读量:20 -
红白喜事的红白的意思
阅读量:30 -
沙葱怎么腌制成咸菜
阅读量:51 -
千人坐什么意思是什么
阅读量:46 -
火烧藤甲兵什么意思
阅读量:7 -
好女不养狗什么意思
阅读量:20 -
凉拌沙葱最简单做法
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:80
-
阅读量:48
-
阅读量:85
-
阅读量:76
-
阅读量:87
-
阅读量:77
-
阅读量:67
-
阅读量:94
-
阅读量:47