木瓜有苦味是怎么回事
2024-10-08 10:36:44
好评回答
1、木瓜吃起来只有一点点苦味,这是正常现象,若木瓜吃起来口感特别苦,可能是因为木瓜果肉没有清理干净。
2、在食用木瓜之前,需要姜木瓜的外皮去除,还要把木瓜籽清理掉。若是果皮去得太薄,靠近外皮的果肉会带有苦味。木瓜的果皮中含有苦味成分,木瓜籽中也有一股苦味。若果皮和木瓜籽都没有清理好,果肉吃起来就会有些苦。
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