白凉粉和淀粉有区别吗
2024-10-08 10:40:31
好评回答
1、成份不同。白凉粉是用植物凉粉草制成,淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
2、功效不同。白凉粉具有消暑解热、美容养颜的功效。淀粉就是生粉,主要的功能就是勾芡,上浆,使菜品的色泽更漂亮,味道更入口。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:50
-
阅读量:76
-
阅读量:66
-
阅读量:78
-
阅读量:49
-
阅读量:92
-
阅读量:56
-
阅读量:57
-
阅读量:13