酥锅的做法与调料比例
2024-10-08 15:03:36
好评回答
1、主料:猪腿骨700g、莲藕200g、泡发海带200g、大白菜200g、冻豆腐200g。
2、辅料:干香菇适量、花生米适量、姜适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香油适量、鲜味酱油适量、陈醋适量、冰糖适量。
3、猪腿骨先焯水备用。
4、准备好食材,泡发的海带卷成卷,食材保持原状。
5、把食材码在铸铁锅里,高压锅也行。
6、盖上白菜叶调味,放适量冰糖,鲜味酱油,陈醋。
7、酱油和醋的比例1:1,就是一碗酱油一碗醋,因为是酥菜醋多一点,也可根据自己的喜好少放醋。
8、放适量香油。
9、锅里加满水,如果用高压锅半锅水就可。
10、大火烧开转炉心大焖四小时。
11、四小时以后就剩半锅了。
12、每种取一点切片装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:酱油肉的做法
- 下一篇:药膳滋补羊肉汤的做法
猜你喜欢
-
世界杯直播平台有哪些
阅读量:17 -
陶邑是现在的哪里
阅读量:72 -
世界杯亚洲区几个名额
阅读量:48 -
柠檬鸡爪要切开吗
阅读量:59 -
南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟
阅读量:49 -
冷冻的粽子化了会坏吗
阅读量:58 -
粽子冷冻拿出来放在容器内一夜会坏吗
阅读量:87 -
真丝衣服有白色印记怎么洗掉
阅读量:66 -
欧洲杯赛程2021赛程表
阅读量:32 -
枸杞骨头汤的做法是什么
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:41
-
阅读量:81
-
阅读量:54
-
阅读量:27
-
阅读量:22
-
阅读量:93
-
阅读量:70
-
阅读量:11
-
阅读量:55
-
阅读量:22