绿萝卜的做法大全家常做法
2024-10-08 15:36:18
好评回答
1、绿萝卜汤
主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。
做法:绿萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入绿萝卜,甜梨,红枣,烧开;再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。
2、绿萝卜炒肉
原料:绿萝卜1个、五花肉300克。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条;锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放绿萝卜条;放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
3、清蒸绿萝卜
主料:绿萝卜300g。辅料:玉米油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,枸杞适量,大葱适量。
做法:首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。大葱切丝,绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:秋千英语怎么读
- 下一篇:ivan英文名怎么读
猜你喜欢
-
有趣的微信号
阅读量:74 -
一片冰心在玉壶出处和赏析
阅读量:8 -
母是什么意思
阅读量:60 -
怎样上好一节课
阅读量:70 -
庄子是什么家
阅读量:51 -
中学生早恋怎么办
阅读量:46 -
有深意的笔名
阅读量:19 -
广西特产有哪些土特产
阅读量:5 -
梦见有人死了是什么意思
阅读量:32 -
诺贝尔奖有哪些奖项
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:86
-
阅读量:73
-
阅读量:52
-
阅读量:28
-
阅读量:42
-
阅读量:64
-
阅读量:67
-
阅读量:45
-
阅读量:10