花甲可以和西红柿一起吃吗
2024-10-08 22:23:55
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1、花甲可以和西红柿一起吃。
2、从中医性味上而言,花甲性寒,味咸,西红柿性平,味甘、酸,在性味上不相冲突;同时花甲中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,而西红柿中的主要成分有水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、纤维素,和一些维生素、矿物质、番茄素、黄酮类物质,主要成分之间不会发生反应,导致营养成分的降低,因此花甲和西红柿可以一起吃。
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