广东腊肉的做法
2024-10-08 23:41:37
好评回答
1、主料:带皮五花肉,5000克。
2、辅料:盐,100克;生抽,200克;白糖,20克;汾酒(也可用米酒),150克;可老抽加一点上色,
3、五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形,放一盘中,用以上调料拌匀,腌一天后取出,在每条肉厚的一端,连皮带肉斜刀拉一小口,将线绳穿过系上,挂于竹竿上,放置阳光下通风处,干后盛盆装起,放在干燥处。
4、食用时洗净尘土,用旺火蒸约25分钟取出,斜刀切成片即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
海马煲汤为什么要一对
阅读量:79 -
请假条怎样写
阅读量:36 -
荀子是哪个朝代的人
阅读量:86 -
雪花秀润燥精华什么时候用
阅读量:23 -
初中英语知识点
阅读量:71 -
办公软件有哪些
阅读量:46 -
海参的做法
阅读量:13 -
什么是融资融券业务
阅读量:64 -
动物园里有什么
阅读量:38 -
吃黄瓜的好处
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:34
-
阅读量:63
-
阅读量:83
-
阅读量:28
-
阅读量:49
-
阅读量:52
-
阅读量:35
-
阅读量:81
-
阅读量:55