鲜蕨菜怎么去除苦味
2024-10-09 02:42:55
好评回答
1、把新鲜的蕨菜放在开水中煮两三分钟,再放冷水中浸泡时间长一点,浸泡半天,一天更好,苦涩味就几乎没有了。
2、蕨菜的做法:主料:蕨菜500克。辅料:清水1000克。刚从山上摘回家的蕨菜。摘回家的蕨菜要及时处理,不然的话就会老掉了。去年花瓣,底部老的一部分,摘段。新鲜的蕨菜用清水反复冲洗几遍,洗去浮土和表面的绒毛。在滚水中烫2~3分钟。煮至蕨菜用手捏捏,感觉软软的就行。再放冷水中浸泡时间长一点,浸泡半天,一天更好,涩味就几乎没有了。浸泡好的蕨菜清炒,凉拌均可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么样泡柠檬水不苦
- 下一篇:晚上睡觉怎么驱赶蚊子
猜你喜欢
-
如何做戚风蛋糕好吃
阅读量:49 -
公共wifi使用技巧
阅读量:54 -
古诗配乐诵读技巧
阅读量:76 -
学生围巾系法技巧
阅读量:38 -
开车倒库看后视镜技巧
阅读量:83 -
阳光房取暖技巧
阅读量:95 -
李子如何催熟
阅读量:65 -
奶油芝士可以直接吃吗
阅读量:50 -
门头沟冰瀑在哪里
阅读量:51 -
年货节主题口号
阅读量:7
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:18
-
阅读量:91
-
阅读量:44
-
阅读量:23
-
阅读量:60
-
阅读量:86
-
阅读量:88
-
阅读量:64
-
阅读量:93