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混沌馅儿怎么调最好吃

2024-10-09 08:55:16

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1、原料:馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。

2、准备剁好的肉馅备用。

3、将葱和姜分别剁成沫备用。

4、将剁好的葱,姜加入肉馅中。

5、加入适量的盐。加入少量五香粉。加入少量鸡精。加入1勺生抽。加入少量耗油拌匀备用。

6、取一张馄饨皮放入适量肉馅。

7、将一个角窝上去包裹住肉馅180度交叉粘合。

8、碗中放入紫菜,虾皮和葱花。

9、加入盐,胡椒粉,鸡精。

10、馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。

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