玉米面粥怎么做好吃
2024-10-09 08:58:35
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1、备用食材:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少许;
2、准备好所需要的食材,将玉米面用筛网过滤一遍,放入在一个碗中,同时根据玉米面和水1:6的比例准备出清水;
3、先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水,将其搅拌至无颗粒状,并且成为比较稀一点面糊的状态即可停止加水,将调好的稀面糊倒入在一个不粘锅中;
4、同时将剩余的清水也倒入在锅中,中小火开始慢慢熬煮,注意过程中需要一边熬粥一边用勺子不停搅拌,防止结块了;
5、直到将其煮至比较黏稠的状态,玉米面粥便熬好了,黑芝麻准备少许,将其放入炒锅中干炒至散发出香味的时候即可关火,将炒熟的黑芝麻撒在玉米面粥中;
6、或者是搭配蜂蜜、枸杞、糖食用都是不错的选择,熬好的玉米面粥盛入在碗中,根据个人的喜好搭配不同食材,便可以开始享用了。
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