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怎么腌制萝卜条

2024-10-09 15:26:39

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1、把白萝卜切段后切块,改成条,生姜、大蒜切片备用,碗中加入盐,将白萝卜条与盐抓均匀。

2、静置腌制半小时后把腌制出的萝卜水倒掉,准备一个玻璃瓶,放入生姜片、蒜片、白糖。

3、玻璃瓶中加点凉开水,将萝卜条放入,水没过萝卜条,盖瓶盖密封一周左右,腌透后,可食用。

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