芥末配酱油是生抽还是老抽
2024-10-09 20:33:57
好评回答
1、芥末搭配生抽比较少见,但是也可以吃。芥末搭配海鲜酱油用,适合点蘸,比如生鱼片。海鲜酱油的特点是色泽亮丽,口味鲜美,主要适合点蘸、凉拌。集酱香、鲜香、海鲜于一身。
2、生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的。
3、芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥未源于中国,是芥菜的种子研磨而成;绿芥末(芥辣)源于欧洲,用辣根(马萝卜)制造,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气。吃生鱼片的时候,两种芥末吃法(把芥末直接混入酱油/鱼肉上抹芥末然后沾酱油)都是被接受的。吃寿司的时候,因为寿司里面含有芥末,所以直接沾酱油即可。“如果您喜欢自己加芥末,礼貌的做法是加少量,以示对制作者的尊重”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:貔貅是什么动物?寓意什么?
- 下一篇:男士标准体重
猜你喜欢
-
周末喝茶心情发朋友圈吸引人句子
阅读量:51 -
6月再见7月你好句子
阅读量:66 -
北方橡皮树的繁殖方法
阅读量:54 -
一个人对你好的句子
阅读量:8 -
对联怎么区分平仄
阅读量:95 -
海上都有什么捕鱼方法
阅读量:12 -
手机截屏的方法操作
阅读量:95 -
发朋友圈的文案小清新
阅读量:49 -
微信朋友圈文案
阅读量:16 -
西瓜酱制作方法窍门
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:56
-
阅读量:5
-
阅读量:89
-
阅读量:13
-
阅读量:64
-
阅读量:94
-
阅读量:18
-
阅读量:82
-
阅读量:29