蛋糕用什么面粉好
2024-10-09 23:29:34
好评回答
1、做蛋糕要用的面粉是低筋面粉。也可以以用玉米淀粉+普通面粉(不是饺子粉)按照1:4的比例混合。
2、面粉在蛋糕中的功能:
在蛋糕的制作中,面粉的面筋构成蛋糕的骨架,淀粉起到填充作用,是主要成分之一。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:秋天吃什么菜
- 下一篇:玻璃水和自来水的区别
猜你喜欢
-
金骏眉茶怎么泡才正确
阅读量:57 -
非爱不可歌词
阅读量:45 -
六安瓜片怎么冲
阅读量:43 -
黄杨扁担歌词
阅读量:39 -
转运竹可以用什么土养
阅读量:82 -
属羊养什么植物旺财转运
阅读量:51 -
牡丹王白茶怎么泡
阅读量:21 -
转运竹什么瓶子养好看
阅读量:19 -
怎么区分红茶绿茶
阅读量:22 -
枸杞菊花茶怎么泡和它的功效
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:24
-
阅读量:52
-
阅读量:35
-
阅读量:67
-
阅读量:95
-
阅读量:68
-
阅读量:20
-
阅读量:64
-
阅读量:25