自然放臭的豆腐能吃吗

1、不可以了。

2、这种不是处理过的臭豆腐，这样变质吃了的话会吃坏肚子的。如果是臭豆腐的话，有调料能杀菌，还密封防止细菌进去。

3、因为豆腐放的时间长了以后很容易变粘，影响口感，所以只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。