自制苹果干的做法
2024-10-10 00:10:31
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1、用料:苹果16个。
2、把苹果洗干净,然后削皮切块,一个苹果切四块,这种干了之后吃起来肉比较糯比较厚实,削皮之后就不要再洗了,水分太大了不好晾干,也不用考虑苹果氧化的问题就用盐水泡,苹果干泡不泡最后都是桔红色。
3、然后把苹果放在晒网里晒。
4、晒成捏起来有海绵的感觉就可以蒸了。
5、水开蒸半小时。
6、继续晒,太阳大一天就能晒好,太阳不行的就得多晒一天。
7、用自封袋罐子什么的装起来就行了。
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