自发面粉做馒头要发酵多久
2024-10-10 03:12:54
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1、自发面粉做馒头一般要发酵30-50分钟左右。
2、自发面粉时,可以用温水和面制成面团,待其发酵至原来的一倍大小即可用于制作馒头。夏天自发面粉可以放在室内,冬天自发面粉建议放到较暖和的地方进行发酵。
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