白玉菇炒完苦还能吃吗
2024-10-10 03:43:48
好评回答
1、白玉菇是一种营养物质丰富的菌类食材,一般来说白玉菇炒完后变苦是能吃的,由于正常的白玉菇是不会发苦的,而发苦主要是由于白玉菇含有的鸟苷酸物质在开水烫熟了后会容易挥发,所以其它成分留下来吃起来就会苦味,但是无毒的。
2、所以在购买白玉菇的时候,不要选择开伞的或者过于老熟的,否则里面的子实体里的孢子部分就会释放,其肉质也会有苦味,最好在吃之前用清水泡一下,若是干白玉菇的话,一定要发好,否则容易有苦味的。
3、白玉菇含含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸物质,还有多种微量元素等人体必需物质,最好长期食用能对人体起到很好的保健效果,且含有多种的维生素和多糖物质,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
有脚气的鞋子怎么处理了才能穿
阅读量:14 -
河北中考满分多少分2021
阅读量:58 -
下午一点到三点是什么时辰
阅读量:20 -
砚是什么东西
阅读量:41 -
邯郸中考满分多少分2021
阅读量:22 -
无漏偏逢连夜雨的意思
阅读量:88 -
苹果12下拉菜单怎么设置
阅读量:86 -
无卡转账可以跨行吗
阅读量:59 -
红绳的寓意
阅读量:56 -
63数字代表什么意思
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:12
-
阅读量:40
-
阅读量:86
-
阅读量:68
-
阅读量:94
-
阅读量:25
-
阅读量:81
-
阅读量:82
-
阅读量:26