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煮五香花生放什么调料

2024-10-10 05:50:34

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1、主料:花生500g;辅料:八角3个、盐适量、花椒20粒、小茴香1小捏、桂皮1段。

2、花生清洗干净。

3、准备调料:八角、小茴香、桂皮、花椒粒、香叶。清洗好的花生用手捏一下,每个花生的都捏开。

4、捏好后放入煮锅,加入适量清水,加入所有调料。

5、加入食盐(根据自己口味加)。

6、大火煮沸,盖上盖子改小火煮30分钟。(喜欢吃脆的可以煮上十来分钟就可以)

7、煮好的花生直接焖在煮锅中浸泡入味,吃时捞出就可以。

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