酱油的密度
2024-10-10 06:31:38
好评回答
1、酱油密度为1.15*10^3kg/m^3.植物性蛋白质和淀粉质是酱油的原料,植物性蛋白质取自大豆榨油后的豆饼或出油脂后的豆粕,淀粉质取自小麦、麸皮或面粉。经蒸熟冷却后加入米曲霉菌种移至发酵池,加入盐水发酵程序酿造而成。
2、酱油的甜味是由于淀粉和曲霉淀粉酶水解为葡萄糖和麦芽糖。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新衣服第一次要怎么洗不褪色
- 下一篇:冻成一块的面条怎么煮
猜你喜欢
-
孩子不肯上学如何开导
阅读量:32 -
发现14岁女孩网恋怎么办
阅读量:57 -
出自意外的解释
阅读量:42 -
怎样做好吃的凉拌菜
阅读量:44 -
8岁的小孩开始叛逆
阅读量:8 -
为什么跟小孩子说话老是不听
阅读量:42 -
圣诞节送女生什么礼物有意义
阅读量:86 -
榴莲种子需要泡多久发芽
阅读量:77 -
怎么选择家用空气净化器
阅读量:57 -
重庆会不会下雪
阅读量:73
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:23
-
阅读量:81
-
阅读量:54
-
阅读量:83
-
阅读量:9
-
阅读量:53
-
阅读量:32
-
阅读量:87
-
阅读量:89