恰玛古怎么吃
2024-10-10 11:22:33
好评回答
1、清炖:将洗净后的柯坪恰玛古切成0.3厘米至0.5厘米厚的片。一公斤清水放入200~300克的恰玛古,水沸20分钟后即可食用,喝汤吃恰玛古,亦可根据自己的口味加入少许食盐。
2、清炖羊肉法:羊肉1公斤,水沸30分钟后即可放入恰玛古,以一公斤羊肉配250-500克恰玛古为宜,续煮20-30分钟后即可食用,可将煮熟后的羊肉、恰玛古捞出,撒上食盐食用,汤放少许食盐饮用,也可连汤带肉一起盛入碗中食用。
3、恰玛古汤面(或揪片)、清水一锅、放入羊羔肉片,煮沸5分钟后再放入恰玛古片(指甲大小)或恰玛古丁(黄豆大小),再煮沸五分钟即可下面,放入少许青菜叶,面熟后放盐即可食用。
4、传统吃法。1公斤羊肉,250克恰玛古,250克胡萝卜,200克土豆。羊肉切成6厘米见方的大块,将恰玛古、胡萝卜、土豆切片。倒入清水,将姜蒜各5克下锅,水开后放羊肉,中小火煮40分钟,火不能太小。放入恰玛古、胡萝卜、土豆,30分钟后加入葱,盐5克,吃肉饮汤,风味绝佳。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:羊肉汤锅怎么做
- 下一篇:我的世界威克斯怎么养
猜你喜欢
-
重阳节敬老作文
阅读量:65 -
重阳糕的介绍
阅读量:23 -
灰色卫衣怎么搭配好看
阅读量:89 -
冬季鱼尾裤配什么鞋子
阅读量:41 -
肥胖女孩的冬季衣服搭配
阅读量:96 -
冬天怎么正确清洗羽绒服
阅读量:26 -
女人梦见大水冲向自己什么意思
阅读量:6 -
重阳节美食
阅读量:18 -
重阳节介绍
阅读量:30 -
姐姐梦见弟去世预示着什么
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:14
-
阅读量:20
-
阅读量:89
-
阅读量:89
-
阅读量:62
-
阅读量:6
-
阅读量:58
-
阅读量:70
-
阅读量:90