半熟芝士为什么叫半熟
2024-10-10 16:20:35
好评回答
1、半熟芝士之所以叫半熟有两个原因,一指的是轻度的烘焙方式,在火候上经过了精确的计算,让烘焙状态处于半熟未熟之间,二指的是只是半熟芝士介于生芝士和全熟芝士之间,拥有绵软细腻的口感。
2、半熟芝士是20世纪末在日本出现的,后来由好利来引入中国大陆。
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