大米磨成粉可以做什么美食
2024-10-10 19:46:17
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1、大米经过打磨成粉后,便得了个书面的名字——粘米粉。
2、虽叫粘米粉,它却粘性不强,不过好在它香味独特,在制作小吃上是一把好手。
3、最常见的做法是大米发糕,在湖北还有米粑粑,在广式点心上用得更多,比如经典的早茶,萝卜糕、芋头糕都是用它做的,还有风味独特的小吃米饺子等等。
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