螺蛳粉要煮多长时间
2024-10-10 23:11:47
好评回答
1、袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍,第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出,煮到粉丝能用筷子夹断捞出。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可,第二次煮的时候再放入所有的配料。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透。
2、螺蛳粉臭臭的味道,跟粉本身没有关系,而是其中放的酸笋在“作怪”。酸笋在南方较为常见,其中又以广西为甚。八桂之地的一些地方风味小吃,都少不了酸笋的陪衬,除柳州螺蛳粉外,南宁老友面、桂林米粉、侗族风味酸辣汤等都有它的身影。酸笋的制作方法非常简单,将笋去壳后,切段置于大瓦瓮中,加入米水浸泡,然后密闭瓦瓮盖口,浸泡半月左右即成。香而不腐,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚——这就是好这口的人最贴切的形容了!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:苹果山楂红枣水的功效
- 下一篇:问候礼仪有哪些
猜你喜欢
-
如何做不上火的点心
阅读量:10 -
鱿鱼糯米肠如何做
阅读量:50 -
晒干的桂花如何做馅
阅读量:94 -
用鸡蛋如何做豆腐脑
阅读量:39 -
香辣茄子泥如何做
阅读量:80 -
桃子怎么保存才不会软
阅读量:65 -
凤梨怎么保存才成熟
阅读量:39 -
红薯怎么保存才不会烂
阅读量:85 -
大蒜头要怎么保存才不会发芽
阅读量:46 -
嫩姜怎么保存才不变老
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:40
-
阅读量:19
-
阅读量:18
-
阅读量:90
-
阅读量:75
-
阅读量:14
-
阅读量:31
-
阅读量:36
-
阅读量:26