冻顶乌龙茶怎么泡
2024-10-11 03:40:35
好评回答
1、茶具
既然要领略乌龙茶的真香和妙韵,就要有考究而配套的茶具。最好选用白瓷盖碗或者宜兴紫砂壶。杯具应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。
2、洁具
泡茶前先把烧开的水倒进盖碗内烫洗一次,提高器皿的温度,才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽致。
3、水温
泡冻顶乌龙茶适宜高水温,如95℃—100℃。
冻顶乌属于半发酵茶,茶叶香气浓郁,且滋味醇厚,需要高温冲泡,高水温有利于滋味以及香气的释放,其次冲泡时注意保持每一泡水的温度。
4、冲泡
将8g冻顶乌龙茶投入杯中,然后开始注水,我们的手法选择定点旋冲,位置定在45度角。这样可以让水沿碗壁旋转起来。头一泡茶闷茶时间由15s左右不等。以后每一泡要顺延5~20秒钟。
好的乌龙茶“七泡有余香,九泡不失茶真味”。优质的乌龙茶,一壶可冲泡10余次。
5、 品茶
冻顶乌龙茶具有明显的花香,特有香气清纯持久,芳香甘醇,滋味特别甘醇,且饮后满口生津。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:秋季怎么减肥瘦身
- 下一篇:花甲泡了一夜还能吃吗
猜你喜欢
-
陌陌钱包怎么转到微信
阅读量:43 -
微信打字换行怎么换
阅读量:77 -
空气炸锅怎么炸鸡排
阅读量:85 -
给新人铺床的祝福语
阅读量:25 -
空气炸锅怎么做鸡胸肉
阅读量:38 -
微信怎么查看注册时间
阅读量:5 -
微信视频怎么录屏
阅读量:60 -
脐橙怎么读
阅读量:87 -
发财树叶子发黄怎么处理怎么补救
阅读量:93 -
厚脸皮掉叶子怎么办
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:66
-
阅读量:56
-
阅读量:92
-
阅读量:54
-
阅读量:50
-
阅读量:87
-
阅读量:74
-
阅读量:41
-
阅读量:40