怎么煮鸡蛋蛋黄不会绿
2024-10-11 05:37:09
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1、把鸡蛋表面清洗干净,在锅中放入适量水和鸡蛋,中火煮开。
2、等水沸腾后再煮四分钟,时间到后关火,不要立即取出鸡蛋,而是盖上锅盖焖4-5分钟。
3、再把鸡蛋从锅中捞出,放进冷开水里过凉,这样煮出来的蛋黄就是色泽鲜亮的金黄色。
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