鸡汤炖多久
2024-10-11 06:27:01
好评回答
1、一般鸡汤炖1-1.5小时即可。
2、在炖鸡汤时,需要把握时间,不宜过长也不宜过短。如果炖的时间过长的话,鸡肉的营养成分会流失,肉质也会变软。如果炖的时间过短的话,鸡肉可能夹生,鸡汤不够浓稠,肉质生硬。
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