排骨好吃的做法
2024-10-11 08:50:39
好评回答
1、猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。
2、制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨。锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出,下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:牛肉汤的配料
- 下一篇:正宗回锅肉的正确做法
猜你喜欢
-
怎么做熟薏米茶
阅读量:80 -
火龙果不放冰箱可以吗
阅读量:95 -
普洱熟茶怎么做
阅读量:95 -
油炸豆腐皮怎么卤好吃
阅读量:29 -
油炸白鱼怎么做好吃
阅读量:94 -
油炸小鲫鱼怎么做好吃
阅读量:63 -
喝普洱熟茶怎么喝
阅读量:86 -
普洱茶饼怎么分辨好坏
阅读量:75 -
熟普洱茶怎么存放
阅读量:82 -
最简单的家庭蛋糕做法窍门
阅读量:33