正宗泥鳅炖豆腐的做法
2024-10-11 09:22:17
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1、主料:泥鳅500克、豆腐2块。
2、辅料:酱油适量、料酒适量、葱10克、、生姜10克。
3、茶油倒入炒锅加热,放生姜。
4、放入泥鳅煎,变成金黄色,倒点酱油。
5、加水莫过泥鳅,滚开加入豆腐。
6、炖10分钟后加入葱,起锅装盘。
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