炒香菜怎么做好吃
2024-10-11 09:46:50
好评回答
可以做香菜炒肉,具体做法如下:
1、材料:猪瘦肉100克、香菜200克、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。
2、香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。
3、锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。
4、炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。
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