葱油饼的简单做法教程
2024-10-11 10:43:28
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1、准备材料。面粉200克,开水100克,凉水20克,盐适量,小葱一把,植物油适量。先用温开水和面,放在容器里15分钟。大葱切成葱花。
2、面板撒好面粉为了防粘
3、把面擀成大张薄饼,涂油豆油有猪油会更香,撒十三香,均匀撒少许盐。
4、卷成卷,切成段。
5、擀成饼的形状。
6、平底锅少许油中小火,烙饼,到金黄色即可。如果想更脆可以烤箱稍微烤一下。
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